INGREDIENTAI:
250 gramų varškės
3 vienetai kiaušinių
150 gramų miltų
75 gramai sviesto
80 gramų cukraus
2 saujelės spanguolių
1 saujelė riešutų
1 šaukštas grietinės
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
Papuošimui:
1 vienetas šokolado (Snickers)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Pirmiausia ruošti tešlą: minkštą sviestą sumaišyti su 40 gr cukraus, kiaušiniu ir grietine. Tuomet berti miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir minkyti tešlą, kol nebelips prie rankų. Padėti į šaldytuvą.

2.
Ruošiame įdarą: kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių ir juos standžiai išplakti. Trynius sutrinti su varške ir likusiu cukrumi. Tuomet atsargiai įmaišyti baltymus.

3.
Kepimo formą iškloti tešla, ją pabadyti šakute. Berti spanguoles, riešutus (prieš tai juos galima paskrudinti ir pasmulkinti), krėsti varškės masę.

4.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių. Kai iškeps, viršų apiberti smulkintu šokoladuku. Skanaus!