INGREDIENTAI:
Tešlai:
3 stiklinės miltų
1.5 stiklinės pieno
1 stiklinė cukraus
2 vienetai kiaušinių
80 gramų sviesto (kambario temperatūros)
3 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
1 stiklinė braškių (pjaustytų)
100 gramų šokolado (smulkinto)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Įkaitinkite orkaitę iki 190 C.

2.
Minkštą sviestą plakikliu išsukame su cukrumi ir druska iki purumo. Įmušame kiaušinius, išmaišome. Pilame pieną, išmaišome. Įmaišome miltus ir kepimo miltelius, išmaišome. Masė turėtų gautis daugmaž grietinės tirštumo (jeigu būtų skystesnė, įdėkite dar šiek tiek miltų, o jeigu tirštesnės, įpilkite dar truputį pieno). Į tešlą įmaišome šokolado ir braškių gabalėlius.

3.
Tešlą paskirstome į keksiukų formeles (užpildykite ne daugiau kaip 3/4 formelės, nes kepdami keksiukai kils) ir kepame orkaitėje apie 20 minučių. Ar iškepę, patikriname mediniu iešmeliu - jei įsmeigus ir ištraukus jis švarus, neaplipęs tešla, vadinasi keksiukai iškepę, o jei aplipęs - kepkite dar 5 minutes ir vėl tikrinkite.