INGREDIENTAI:
100 gramų pomidorų
50 gramų mocarela sūrio
50 gramų cukinijų
1 saujelė baziliko
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Pomidorai supjaustomi vidutinio storio riekelėmis, cukinijos - kąsnio dydžio gabalėliais. Jos dosniai pašlakstomos alyvuogių aliejumi ir dedamos į kepsninę kepti 120 laipsnių temperatūroje. Kepama apie 5 minutes.

2.
Tuomet ant pomidorų dedamas mocarela sūris ir viskas dar kepsninėje parūkoma 10 minučių.

3.
Baigus kepti dedama į lėkštę, pašlakstoma alyvuogių aliejumi, pagal skonį pagardinama druska bei pipirais, pabarstoma šviežiais bazilikais.


Patarimai:
•
Šis receptas buvo gamintas "La Maistas" laidoje (rodoma sekmadieniais 9 val. per TV3), kurios įrašą rasite čia. Visus "La Maistas" laidų receptus ir patarimus rasite čia.

•
Galima ruošti su bet kokiomis daržovėmis - tiks ir baklažanai, paprikos ar kitos mėgiamos.