INGREDIENTAI: 3 bananų
100 g rudojo cukraus
100 ml grietinėlės
20 ml sirupo (galima auksaspalvio, "Monin amaretto")
2 v. š. sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Ant silpnos ugnies užkaisti cukrų su sirupu. Maišyti. Sudėti, sviestą, grietinėlę, pamaišyt. Kai viskas gausiai kunkuliuoja - pavirti apie 5 - 7 min. Į karamelę įdėti perpjautus pusiau ar supjaustytus didesnėmis skiltelėmis bananus ir apkepti iš abiejų pusių kol bananai suminkštės. Sudėti į serviravimo indą ir tiekti su plakta grietinėle ar ledais.