INGREDIENTAI: Cukinija, supjaustytos, 10 litrų
Cukrus, 1 kilogramas
Citrinos rūgštis, 1 šaukštas
Ananasų sultys, 100%, 1 litras
PARUOŠIMO BŪDAS:
Cukinijas užpilti 1 kg. cukraus, palaikyti 1 parą vėsiai, tada pridėti 1 šaukštą citrinos rūgštelės, 1 ltr. 100 proc. ananasų sulčių. Užkaitinti ir supilstyti į paruoštus stiklainius, užsukti, na ir ragauti tada, kada širdelė užsigeis ananasų. Skanaus!