INGREDIENTAI:
200 gramų biskvitinių pirštelių
3 šaukšteliai tirpios kavos
150 mililitrų vandens
1 šaukštas likerio (ar kito alkoholio, aš pyliau brendį)
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Kremui:
350 gramų maskarponės sūrio
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
4 šaukštai cukraus pudros
Pabarstymui:
1 šaukštas kakavos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Tirpią kavą užpilame karštu vandeniu. Į paruoštą kavą pilame likerį ir vanilės ekstraktą. Šiek tiek atvėsinkite.

2.
Grietinėlę išplakame iki standžių putų.

3.
Maskarponės sūrį sumaišome su cukraus pudra. Ir atsargiai į sūrio masę įmaišome grietinėlę.

4.
Pasiruošiame stiklines ar indą, kuriame gaminsime desertą.

5.
Sausainius perlaužiame pusiau, suvilgome kavoje ir dedame į indą, kuriame ruošiame desertą. Ant viršaus dedame porą šaukštų kremo, vėl sausainius, vėl kremo. Taip, susluoksniuojame desertą. Dedame į šaldytuvą bent porai valandų, skoniams susidraugauti.

6.
Prieš tiekiant, pabarstome kakava.