INGREDIENTAI:
1 kilogramas faršo
200 gramų sūrio
1 skardinė konservuotų pomidorų savo sultyse (smulkintų)
6 lapai tortilijų
pagal skonį pomidorų padažo
pagal skonį prieskonių maltai mėsai
šiek tiek aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Faršą išmaišiau su prieskoniais maltai mėsai (jeigu prieskoniai be druskos, papildomai padruskinkite) ir šiek tiek apkepiau keptuvėje.

2.
Apvalią kepimo formą nuimamais kraštais patepiau aliejumi, tada dėjau vieną tortiliją, ant jos - sluoksnį faršo, šiek tiek konservuotų pomidorų ir nestorai aptepiau pomidorų padažu. Tada vėl dėjau tortiliją, vėl faršo sluoksnį ir t.t. Ant paties viršaus uždėjau daugiau pomidorų padažo ir visą sutarkuotą sūrį.

3.
Kepiau iki 180 C laipsnių įkaitintoje apie 15 minučių.