INGREDIENTAI:
500 gramų kalakutienos filė
400 gramų mocarela sūrio
2 saujos vyšninių pomidorų
1 skiltelė česnako
pagal poreikį kvietinių miltų
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį baziliko

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kalakutienos file supjaustome plonais griežinėliais, apvoliojame miltuose.

2.
Į keptuvę pilame alyvuogių aliejų, įdedame česnako skiltelę. Tuomet apkepiname kalakutieną iš abiejų pusių po 2-3 minutes.

3.
Pasiruošiame salotas - supjaustome pomidoriukus, dedame mocarelos rutuliukus, pilame alyvuogių aliejų, pagardiname druska ir pipirais, ant viršaus uždedame baziliko lapelių.