INGREDIENTAI:
700 gramų kiaulienos sprandinės
150 gramų maltų džiūvėsėlių (apytikriai)
2 vienetai kiaušinių
100 gramų miltų (apytikriai)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Viršui:
200 gramų sūrio
3 vienetai marinuotų agurkų
6 šaukštai pomidorų padažo

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Sprandinę supjaustyti vienodo storio gabalėliais, pamušti virtuviniu plaktuku.

2.
Kiekvieną sprandinės gabalą apvolioti miltuose, tuomet kiaušinių ir prieskonių plakinyje, galiausiai - maltuose džiūvėsėliuose ir dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

3.
Kepsnelius kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 - 20 minučių. Ant kiekvienos kepsnelio užtepti pomidorų padažo, dėti smulkintų marinuotų agurkėlių ir pabarstyti tarkuotu sūriu. Kepti dar 10 minučių. Skanaus!