INGREDIENTAI:
2 stiklinės miltų
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė grietinės
3 vienetai kiaušinių
100 gramų džiovintų abrikosų
1 šaukštas sviesto
2 šaukšteliai kepimo miltelių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaušinius gerai ištriname su cukrumi ir kambario temperatūros sviestu.

2.
Supilame grietinę, ir nuolat maišant suberiame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Miltus dėkite pamažu, ne iškart visus, nes tešla turi gautis tokia tirštos grietinės konsistencijos, tad priklausomai nuo kiaušinių dydžio miltų gali prireikti ir šiek tiek mažiau. Galiausiai suberiame susmulkintus džiovintus abrikosus.

3.
Sudedame tešlą į kepimo skardą, pateptą svietu arba išklotą kepimo popieriumi. Šauname į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 30-40 minučių (kol viršus gražiai paruduos, o įsmeigus medinį pagaliuką jį ištrauksite švarų).