INGREDIENTAI:
1 pakelis šokoladinių sausainių
115 gramų sviesto
100 gramų cukraus
500 gramų kreminės varškės
80 gramų cukraus pudros
1 šaukštelis vanilinio cukraus
120 gramų miltų
45 gramai kakavos
1 šaukštelis druskos
2 vienetai kiaušinių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Varškę išsukti su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi ir padėti šaltai.

2.
Sviestą kaitinti su cukrumi, kol cukrus ištirps. Atvėsinti. Kiaušinius gerai išplakti. Plakant supilti sviesto ir cukraus masę. Išplakti iki purumo. Suberti miltus, sumaišytus su kakava bei druska, ir išmaišyti tešlą. Suberti kelis smulkintus sausainius ir gerai viską išmaišyti.

3.
Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi. Pirma paskleisti daugiau nei pusę kakavinės masės, tada tolygiai baltą ir vėl kakavinę. Galima šiek tiek viršutines mases mediniu pagaliuku pamaišyti. Ant viršaus sudėlioti likusius sausainius ir pašauti 30 minučių į 180° orkaitę. Skanaus!