INGREDIENTAI: 500 gramų jūros lydekos (šaldyta)
4 saujos uogų (sausmedžio )
2 saujos krapų
2 žiupsneliai druskos
2 žiupsneliai pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Šaldytą jūros lydeką barstau pipirais ,druska. Į vidų dedu krapus ir sausmedžio uogas. Marinuoju 5 valandas suspaudus.
2.
Ant laužo kepu išskleistą žuvį (uždengiu dangčiu). Labai skanu :)