AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
100 gramų kukurūzų miltų
100 gramų ryžių miltų
100 gramų avižinių miltų (be glitimo)
0.5 stiklinės kefyro
2 saujos datulių (be kauliukų)
70 gramų sviesto
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai lazdyno riešutų
2 šaukštai sezamo sėklų
2 šaukštai cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaušinius išplakti su cukrumi.

2.
Nuplauti ir išmirkyti datules su riešutais.

3.
Miltus ir kepimo miltelius sumaišyti atskirame inde.

4.
Ištirpinti sviestą su kefyru iki vientisos masės, ją supilti į kiaušinio su cukrumi plakinį. Išmaišyti. Suberti datules, riešutus ir sezamo sėklas į masę. Išmaišyti dar kartą. Suberti miltų ir kepimo miltelių mišinį. Išmaišyti tešlą.

5.
Tešlą kabinti šaukštu ir stengtis, kad šaukšte būtų bent viena datulė. Dėti gniutulėlį į kepimo skardą išklotą kepimo popieriumi.

6.
Kepti 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 17 min.