AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
300 gramų žiedinių kopūstų
1 vienetas paprikos
2 vienetai kiaušinių
70 gramų fermentinio sūrio
3 šaukštai grietinės
2 šaukštai miltų
1 šaukštas bulvių krakmolo
šiek tiek svogūnų laiškų
šiek tiek petražolių
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Vištienos filė ir papriką supjaustykite mažais kubeliais.

2.
Žiedinius kopūstus padalinkite žiedynais, sudėkite į užvirusį, pasūdytą vandenį ir virkite 5 min. Atvėsusius žiedynus susmulkinkite.

3.
Pridėkite pjaustytų žalumynų-svogūnų laiškų ir petražolių, tarkuoto sūrio, grietinės, įmuškite kiaušinius, suberkite miltus ir bulvių krakmolą, paskaninkite druska, pipirais. Viską gerai išmaišykite, uždenkite ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.

4.
Sudrėkinkite rankas šaltu vandeniu ir formuokite vidutinio dydžio kotletukus. Kepkite įkaitintame aliejuje po 3-4 min. iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies.

5.
Iškepusius kepsnelius sudėkite į puodą, uždenkite ir leiskite pastovėti 5 min. Skanaus!