AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 lapas mocarela sūrio (itališko sfoglia)
100 gramų ZIGMO šaltai rūkytos pjaustytos lašišos filė
1 sauja gražgarsčių
1 vienetas citrinų (arba mandarino)
1 šaukštas garstyčių
1 šaukštas medaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Ant lentelės patieskite mocarelos lakštą.

2.
Gražgarstes nuplaukite ir nusausinkite. Dubenyje sumaišykite su garstyčiomis bei medumi ir tolygiai paskleiskite ant mocarelos.

3.
Ant gražgarsčių užklokite ZIGMO šaltai rūkytų lašišų filė, pašlakstykite citrinos arba mandarinų sultimis. Viską pagardinkite druska ir pipirais.

4.
Tada lakštą atsargiai suvyniokite lyg vyniotinį, padėkite jį siūle žamyn. Kas 2 cm įsmeikite į jį po medinį iešmelį. Tarp šių padarykite pjūvius.


Patarimai:
•
Sudėkite paruoštus vyniotinio griežinėlius į lėkštę. Vietoj mocarelos lakšto vyniotiniui galima naudoti lietinį, apteptą grietinėlės sūriu.