INGREDIENTAI:
200 gramų sviesto
150 gramų grietinės
370 gramų cukraus
6 vienetai kiaušinių
20 gramų vanilinio cukraus
2 šaukštai cukatų (apelsinų)
0.5 šaukšto citrinų sulčių
400 gramų miltų
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kambario temperatūros sviestą elektriniu plakikliu išplakti su cukrumi (apie 3 minutes). Plakant įmušti po vieną kiaušinį. Sudėti grietinę, apelsinų cukatas, išspausti citrinos sultis ir dar kartą išplakti.

2.
Kitame dubenyje persijoti miltus su druska, kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Išmaišyti ir sukrėsti į kiaušinių plakinį.

3.
Gerai pamaišyti, kad neliktų gumulėlių. Orkaitę įkaitinti iki 190 laipsnių. Kepimo formą ištepti sviestu arba iškloti kepimo popieriumi ir supilti tešlą.

4.
Kepti apie 1 valandą. Atvėsusį kepinį galima papuošti cukraus glaistu. Skanaus!