INGREDIENTAI:
1 pakelis sluoksniuotos tešlos
300 gramų vištienos (keptos)
150 gramų pievagrybių
100 gramų pelėsinio sūrio
1 galva svogūnų
1 šaukštas rozmarino
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Susmulkinti pievagrybius ir pakepinti svieste, kartu susmulkintais kapotais svogūnais.

2.
Kaip apskrus suberti supjaustytą sūrį ir prieskonius. Kepti kol sūris išsilydys.

3.
Tešlą supjaustyti kvadratėliais, patepti lydytu sviestu, uždėti gabalėlį vištienos ir įšakštą pievagrybių įdaro.

4.
Pyragėliu užlenkti kaip skareles.

5.
Patepti kiaušinio plakiniu, užbarstyti sezamo sėklų.

6.
Kepti 180 °C temperatūros orkaitėje, apie 15 - 20 minučių.