INGREDIENTAI:
500 gramų miltų
350 gramų uogienės
250 gramų cukraus
3 vienetai kiaušinių
150 gramų sviesto (atšaldyto)
1 šaukštelis kepimo miltelių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į dubenį suberti miltus, kepimo miltelius, cukrų, įmušti kiaušinius ir įtarkuoti atšaldytą sviestą. Viską gerai išminkyti.

2.
Paruoštą tešlą dėti į šaldytuvą ir laikyti apie 1-2 valandas.

3.
Kepimo formos dugną iškloti kepimo popieriumi, naudoti 26 centimetrų skersmens formą su atsegama sienele. Atšalusią tešlą sutarkuoti į paruoštą formą. Užpilti sluoksnį uogienės ir užtarkuoti likusią tešlą.

4.
Kepti pyragą iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.