INGREDIENTAI:
400 gramų kalakutienos faršo (naudojau "Lapino puota")
200 gramų raudongūžių kopūstų
1.5 stiklinės sultinio (arba mažiau)
100 gramų ryžių (išvirtų)
100 mililitrų grietinėlės
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
1 vienetas morkų
2 skiltelės česnako
0.5 šaukšto provanso žolelių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Kopūstą sutarkuoti burokine tarka. Svogūną ir česnakus labai smulkiai supjaustyti arba sutarkuoti.

2.
Kopūstus sumaišyti su svogūnu, česnakais, ryžiais ir kalakutienos faršu. Pagardinti žolelėmis, druska ir pipirais. Formuoti kukulius.

3.
Morką sutarkuoti ir suberti į kepimo indą, ant viršaus uždėti kukulius, užpilti sultiniu, kad kukulius apsemtų iki vidurio. Uždengti folija ir dėti į orkaitę, kepti 180 C temperatūroje apie 40 minučių.

4.
Likus kelioms minutėms iki kepimo pabaigos nuimti foliją supilti grietinėlę. Patroškinti dar kelias minutes ir patiekti su garnyru.