INGREDIENTAI:
800 gramų pievagrybių
1 vienetas morkų (nedidelės)
60 gramų sūrio
50 gramų rūkyto kumpio
0.5 vieneto svogūnų (nedidelio)
1 šlakelis aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Svogūną labai smulkiai susmulkinti, morką supjaustyti smulkiais šiaudeliais.

2.
Pievagrybių kotus išpjauti, kotelius susmulkinti.

3.
Į keptuvę įpilti aliejaus, suberti svogūnus, morkas, susmulkintus grybų kotelius ir pakepti kelias minutes, pabarstyti druska, pipirais ir permaišyti, sudėti į dubenį.

4.
Kumpį susmulkinti mažais gabaliukais, suberti į dubenį su ingredientais.

5.
Į grybų kepurėles dėti paruošto įdaro.

6.
Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi arba ištepti aliejumi, sudėti grybus ir kepti įkaitintoje iki 180 C temperatūros orkaitėje 20 minučių, tuomet grybus pabarstyti sūriu ir dar pakepti apie 7 - 10 minučių iki kol sūris ištirps.