INGREDIENTAI:
150 gramų kvietinių miltų (Spelta )
200 gramų cukraus
250 mililitrų vandens (karštas)
60 gramų kakavos
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis sodos
1 vienetas kiaušinių
60 gramų sviesto (tirpintas)
1 žiupsnelis cukraus pudros

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Iki vientisos masės sumaišyti miltus, cukrų, kakavą, kepimo miltelius, sodą ir karštą vandenį. Įmaišyti kiaušinį ir sviestą.

2.
Tešlą supilti į riebalais pateptą 20 x 20 cm dydžio kepimo skardą. Kepti iki 180º C įkaitintoje orkaitėje 30 – 35 minutes. Ataušinti ir pabarstyti cukraus pudra.