INGREDIENTAI: 1 vienetas čiabatos
1 vienetas burrata sūrio
100 gramų vyšninių pomidorų
2 riekelės vytinto kumpio (Serano)
1 saujelė gražgarsčių
1 žiupsnelis druskos
1 šlakelis aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Čiabatą supjaustome riekelėmis. Sudedame jas į kepimo indą. Pabarstome druska, apšlakstome aliejumi. Paskrudiname įkaitintoje iki 200 C laipsnių orkaitėje 5 – 7 min.
2.
Sūrį suplėšome. Pomidorus perpjauname pusiau.
3.
Ant duonos riekelių dedame plėšytą burata, kumpio juosteles, gražgarsčių lapelius, per pusę perpjautus pomidoriukus.
4.
Ir skanaujame. Paprastai pagaminama, bet labai skanu.