INGREDIENTAI:
1 vienetas biskvito
350 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
300 gramų braškių
250 mililitrų braškių (trintų)
200 mililitrų graikiško jogurto
150 mililitrų apelsinų sulčių
20 gramų želatinos
50 gramų cukraus pudros

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Į formą dedame biškvito lakštą. Aplink visą perimetrą išdėliojame per pusę pjautas braškes.

2.
Želatiną užpilame apelsinų sultimis ir paliekame išbrinkti, vėliau ištirpdome garų vonelėje arba virš nedidelės ugnies (tik jokiais būdais neužvirindami) ir sumaišome su trintomis braškėmis.

3.
Grietinėlę išplakame su cukraus pudra, įmaišome graikišką jogurtą. Gautą masę sumaišome su braškių mase. Kremą supilame ant biskvito ir paliekame sustingti šaldytuve.

4.
Patiekdami puošiame šviežiomis braškėmis.