INGREDIENTAI: 1 kg vištienos, faršo
1 kiaušinio
50 džiūvėsėlių, maltų
2 paprikų
1 morkos
2 svogūnų
250 g fermentinio sūrio
Majonezo
Druskos
Pipirų
Truputis aitriosios paprikos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Mėsos farsą sumaišyti su kiaušiniu, įdėti mėgstamų prieskonių. Suformuoti krepšelio - laivelio formos kotletukus. Papriką, svogūnus, morką, druską, pipirus, papriką (pagal skonį) kepinti, kol suminkštės ir sudėti į laivelius(jau sudėtus ant skardos). Sūrį sutarkuoti ir sumaišyti su nedideliu kiekiu majonezo. Kepti orkaitėje 180°C temperatūroje apie 45 minutes. Skanaus.