INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių
200 gramų sviesto
190 gramų kvietinių miltų
150 gramų cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Sviestą ištirpiname prikaistuvyje. Atvėsiname.
2.
Kiaušinius išsukame su cukrumi, kol masė pabals ir patrigubės. Supilame pravėsusį sviestą. Gerai išmaišome. Įsijojame miltus ir kepimo miltelius, įberiame druskos. Masę gerai išmaišome.
3.
Vaflinę įkaitiname. Pilame po šaukštą tešlos ir kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
4.
Vyniojame greitai, kol dar šilti, nes atvėsę vafliai tampa trapūs ir pradeda lūžinėti, bevyniojant.