TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Vardadienius šiandien švenčia: Leonas Visgintas Eitvydė Aidas
Cukinijų, bulvių ir morkų kugelis - minkštas ir labai skanus
Cukinijų ir bulvių kugelis

Porcijų skaičius: 6


INGREDIENTAI:
2 vienetai cukinijų (naudojau jaunas)
4 vienetai bulvių (didelių)
4 vienetai morkų
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai svogūnų
50 gramų sviesto
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių
4 skiltelės česnako
1 saujelė petražolių
pagal skonį druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Morkas, cukinijas ir bulves sutarkuokite burokine tarka. Svogūną supjaustykite kubeliais, česnakus ir petražoles susmulkinkite.

2.
Viską sudėkite į indą, įmuškite kiaušinius, suberkite džiūvesėlius ir prieskonius. Gerai išmaišykite.

3.
Kepimo indą patepkite aliejumi ir sudėkite daržoves. Ant viršaus dėkite sviesto gabaliukus.

4.
Indą dėkite į iki 200 C laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepimo laikas priklausys nuo indo dydžio - kadangi mano indeliai buvo mažesni (vienos porcijos dydžio) aš kepiau apie 30 minučių, o kepant dideliame inde reikėtų kepti apie 50-60 minučių.




admin · 2021-11-11 00:00 · 481 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10