INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijų (naudojau jaunas)
4 vienetai bulvių (didelių)
4 vienetai morkų
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai svogūnų
50 gramų sviesto
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių
4 skiltelės česnako
1 saujelė petražolių
pagal skonį druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Morkas, cukinijas ir bulves sutarkuokite burokine tarka. Svogūną supjaustykite kubeliais, česnakus ir petražoles susmulkinkite.
2.
Viską sudėkite į indą, įmuškite kiaušinius, suberkite džiūvesėlius ir prieskonius. Gerai išmaišykite.
3.
Kepimo indą patepkite aliejumi ir sudėkite daržoves. Ant viršaus dėkite sviesto gabaliukus.
4.
Indą dėkite į iki 200 C laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepimo laikas priklausys nuo indo dydžio - kadangi mano indeliai buvo mažesni (vienos porcijos dydžio) aš kepiau apie 30 minučių, o kepant dideliame inde reikėtų kepti apie 50-60 minučių.