INGREDIENTAI:
3 stiklinės miltų
2 stiklinės morkų (smulkia tarka tarkuotų)
1.5 stiklinės cukraus
3 vienetai kiaušinių
100 gramų sviesto
2 šaukštai grietinės
1 šaukštelis sodos
0.5 šaukštelio cinamono
0.5 šaukštelio apelsino žievelės
šiek tiek muskato

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Morkas sumaišome su cukrumi, palaukiam kol jis ištirps. Įpilame paplaktus kiaušinius, ištirpintą ir pravėsusį sviestą ir gerai išmaišome.

2.
Sudedame grietinę, sumaišytą su soda, cinamoną, muskatą ir apelsinų žieveles, išmaišome. Tada po truputį įmaišome miltus.

3.
Kekso formą išklojame kepimo popierium. Kepimo popieriaus lapą suglamžome, sušlapinam, nuspaudžiam, ištiesinam ir išklojam formą. Supilam tešlą, išlyginam ir kepam 180 C - 190 C laipsnių orkaitėje apie valandą. Ar iškepė, patikrinam mediniu pagaliuku.