INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių
210 gramų miltų
150 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
115 gramų sviesto (kambario temperatūros)
100 gramų graikiško jogurto
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinio trynius atskirti nuo baltymų. Baltymus išplakti su 100 gramų cukraus iki purumo.
2.
Trynius išplakti su likusiu cukrumi, vaniliniu cukrumi, jogurtu ir sviestu.
3.
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir įmaišyti į trynius. Iš lėto įmaišyti baltymus, nuluptus ir 1 kąsnio kubeliais supjaustytus obuolius.
4.
Supilti masę į kepimo formą ir kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 50 minučių.