INGREDIENTAI: 200 gramų juodojo šokolado
100 gramų sviesto
80 gramų oreo sausainių
50 gramų rudojo cukraus
3 vienetai kiaušinių
70 gramų miltų
šiek tiek vanilės esencijos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Sviestą išltirpinti kartu su pasmulkintu šokoladu (tirpinti virš garų vonelės arba atsargiai mikrobangėje). Leisti masei šiek tiek atvėsti.
2.
Sudėti cukrų bei vanilę, išmaišyti. Įmušti po vieną kiaušinį ir išmaišyti po kiekvieno. Sudėti miltus ir gerai maišyti iki vientisos masės.
3.
Masę supilti į kepimo popieriumi išklotą formą (naudojau 20x20 cm). Ant viršaus išdėlioti sulažytus oreo sausainius ir lengvai juos šaukštu įspausti į masę.
4.
Kepti iki 170 C įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.
5.
Iškepusiam pyragui leisti visiškai atvėsti, o jeigu atvėsusį palaikysite šaldytuve - bus dar skanesnis.