INGREDIENTAI:
šiek tiek česnako
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek krapų
4 vienetai pomidorų
1 kilogramas kiaulienos sprandinės
6 šaukštai majonezo
300 gramų sūrio
šiek tiek druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
1.
Supjaustykite mėsą nestorais griežinėliai ir šiek tiek išmuškite. Kiekvieną gabaliuką pabarstykite pipirais, druska ir česnaku.

2.
Kepsniukus dėti į iki 180 C laipsnių įkaitintą orkaitę 10-15 min., jog kiek apskrustų.

3.
Kol kepsniukai skrunda pjaustome griežiniais pomidorus, sutarkuojame fermentinį sūrį.

4.
Apkepus kepsneliam ant kiekvieno dedame truputį majonezo, pomidoro griežinuką.

5.
Pakepame 5 min. orkaitėje ir beriame sūrį.

6.
Kai sūris apskrus galima patiekti.

7.
Patiekiant užbarstyti kapoto krapo.