INGREDIENTAI: 3 riekės juodos duonos
1 vienetas avokadų
100 gramų krevečių be kevalo (virtų)
0.5 stiklinės vandens
2 vienetai ridikėlių
0.5 vieneto citrinų (sulčių)
1 pakelis juodosios arbatos (naudojau "Earl Grey", bet tinka bet kokia)
pagal poreikį gražgarsčių
pagal skonį čili dribsnių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Užviriname pusę stiklinės vandens ir sudedame arbatos pakelį. Palaikome kelias minutes ir išimame. Šia arbata užpilame krevetes ir palaikome, kad krevetės pasimarinuotų bent jau 5 min.
2.
Duoną paskrudiname.
3.
Avokadą perpauname pusiau, pašaliname kaulą, išskobiame minkštimą.
4.
Ridikėlius supjaustome plonais griežinėliais.
5.
Minkštimą sutriname su citrinos sultimis ir užtepame ant skrudintos duonos. Ant viršaus dedame kelis gražgarsčių lapelius, plonai pjaustytus ridikėlius, uždedame krevetes. Pagardiname čili dribsniais.