INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių
100 mililitrų pupelių
2 vienetai dešrelių (parūkytų)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
2 vienetai lauro lapų
pagal skonį druskos
2 litrai vandens
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Pupeles užpilame vandeniu ir paliekame brinkti per naktį.

2.
Bulves supjaustome kubeliais, morką griežinėliais, svogūną ir česnaką pasmulkiname.

3.
Puode pakaitiname aliejų. Sudedame svogūną, morkas, česnaką. Pakepiname, kol daržovės suminkštės.

4.
Dešreles supjaustome nedideliais gabalėliais. Sudedame į puodą ir taip pat pakepiname, pabarstome paprikos milteliais.

5.
Tada į tą patį puodą sudedame bulves, pupeles, lauro lapus, beriame pipirus. Užpilame vandeniu ir užkaičiame sriubą virti. Verdame, kol pupelės suminkštės, pabarstome druska. Išmaišome. Ragaujame.