INGREDIENTAI: 250 gramų pomidorų (savo sultyse (susmulkinti))
250 mililitrų sultinio (MAGGI daržovių)
20 gramų grietinėlės
1 vienetas kiaušinių
70 gramų manų kruopų
40 gramų grietinės
2 šaukštai svogūnų laiškų (kapoti)
1 žiupsnelis muskato
2 šaukštai petražolių (kapotos)
2 šaukštai baziliko (kapoti)
1 žiupsnelis cukraus
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Į puodą supilti pomidorus, daržovių sultinį, pagardinti druska, cukrumi, pipirais ir užvirti. Paruošti leistinių tešlą. Dubenyje sumaišyti plaktą kiaušinį, manų kruopas, grietinę. Masę pagardinti druska, muskatais, kapotomis prieskoninėmis žolelėmis ir palikti apie 10 min. brinkti. Į atskirame puode verdantį pasūdytą vandenį šaukšteliu leisti paruoštą tešlą, kukuliukus pavirti 3 - 4 min. ir išgriebti. Į lėkštę pilti pomidorų sriubos, dėti leistinį. Paskaninti grietinėle, petražole ir bazilikais. Skanaus.