INGREDIENTAI: 2 vienetai vištienos ketvirčių (naudojau rūkytus)
1 vienetas morkų (nedidelių)
0.5 vieneto kininių kopūstų (nedidelių)
2 saujos džiovintų slyvų
1 šaukštelis garstyčių miltelių
2 saujos sūdytų žemės riešutų
1 skiltelė česnako
1 žiupsnelis juodųjų pipirų
pagal skonį majonezo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Žemės riešutus pakepinti sausoje keptuvėje ir atvėsinti.
2.
Morką smulkiai sutarkuoti. Rūkytą vištieną, pekino kopūstą bei slyvas susmulkinti.
3.
Smulkintą česnaką sumaišyti su majonezu, garstyčiomis ir pagardinti pipirais.
4.
Viską sumaišyti prieš patiekiant. Jeigu reikia, pagardinti druska, priklausomai nuo vištienos sūrumo.