INGREDIENTAI:
3 vienetai vištienos krūtinėlės (svėrė 650 gramų, galima naudot kalakutieną)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Įdarui:
250 gramų pievagrybių (naudojau rudus)
2 vienetai morkų
2 vienetai svogūnų
100 mililitrų grietinėlės, liesos
šiek tiek petražolių (smulkintų)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Pabarstymui:
3 vienetai pomidorų
125 gramai mocarela sūrio
40 gramų sūrio

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Krūtinėles nuplauti, nusausinti, supjaustyti plonais griežinėlias, maždaug 4 - 5 milimetrų storio. Juos pagardinti druska ir pipirais.

2.
Morkas nuskusti, nuplauti, sutarkuoti ir pakepinti keptuvėje, kol suminkštės, tada sudėti smulkintus svogūnus, kelias minutes pakepti.

3.
Pievagrybius nuvalyti, supjaustyti ir sudėti į keptuvę, porą minučių pakepinti, supilti grietinėlę, suberti prieskonius ir patroškinti apie 4 minutes, nuėmus nuo ugnies įmaišyti petražoles.

4.
Mocarelą sutarkuoti, paprastą sūrį irgi, pomidorus supjaustyti skiltelėmis.

5.
Į padarytus krūtinėlės krepšelius dėti grybų įdarą, ant viršaus užbarstyti sūrius ir dėti po kelias pomidorų skilteles. Kepti 170 - 180 C orkaitėje apie 25 - 35 minutes. Iškepus palikti atvėsti, po to atsargiai išimti.