INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos kumpio
1 sauja laiškinių česnakų
1 sauja krapų
2 šaukštai garstyčių
1 šaukštelis druskos
2 žiupsneliai juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Mėsą pjaustau gana dideliais gabalais ,barstau druską, pipirus, smulkintus laiškus, krapus, dedu garstyčias.
2.
Viską gerai išmaišau marinuoju parą ir daugiau
3.
.Kepu ant žarijų. Skanaus :)