INGREDIENTAI: 200 g juodos duonos
200 g fermentinio sūrio
150 g pupelių
Majonezo
Prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pupeles pamerkti nakčiai šaltame vandenyje. Išvirti pasūdytame vandenyje. Juodą duoną supjaustyti kubeliais ir pakepinti aliejuje. Sūrį taip pat supjaustyti kubeliais. Viską sumaišyti su prieskoniai bei majonezu.