INGREDIENTAI:
200 g kalmarų,  rūkytų 
1 pundelio krapų
200 ml grietinėlės 13%
5 - 8 bulvių
Žiupsnelio druskos
2 - 3 šaukštų aliejaus, kepimui

PARUOŠIMO BŪDAS:

Nuskusti ir išvirti bulves. Griežinėliais supjaustyti rūkytus kalmarų čiuptuvus. Apkepti aliejuje apie 5 - 7 min. Įpilti grietinėlę, pasūdyti, jei reikia pagal skonį, įdėti smulkiai supjaustytus krapus. Keletą min. patroškinti. Į lėkštes dėti bulves, ant viršaus užpilti su krapais troškintus kalmarus. 4 asmenims.