INGREDIENTAI:
5 vienetai obuolių
200 mililitrų kvietinių miltų
200 mililitrų manų kruopų
130 mililitrų cukraus
100 gramų sviesto
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis malto cinamono
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Dubenyje sumaišome miltus, manus, cukrų, kepimo miltelius, druską.

2.
Obuolius nulupame ir sutarkuojame burokine trintuve. Sumaišome su cinamonu.

3.
Kepimo formos dugną išklojame kepimo popieriumi. Beriame 1/3 sauso mišinio, dedame sluoksnį obuolių, vėl pabarstome sauso mišinio, vėl klojame obuolius ir užberiame likusiu sausu mišiniu. Ant viršaus užtarkuojame šaltą sviestą.

4.
Kepame 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min, kol viršus gražiai paruduos.