INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
100 gramų cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus
125 mililitrai aliejaus
75 mililitrai vandens
190 gramų miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek kakavos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Baltymus atskiriame nuo trynių. Trynius išplakame iki baltumo su cukrumi bei vanilės cukrumi. Beplakant įpilame šiltą vandenį, aliejų. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir palaipsniui įberiame į mūsų plakamus trynius. Baltymus išplakame atskirai su žiupsneliu druskos. Išplaktus baltymus atsargiai sudedame į mūsų masę ir atsargiai išmaišome. Tešlą daliname į 2 dalis. Į vieną dalį įberiame kakavos miltelių ir išmaišome. Šaukšteliu sudedame į keksiukų formeles sluoksniais (t.y. 1 šaukštelis baltos masės, 1 šaukštelis kakavinės ir t.t.). Kepti 180°C apie 30 - 40 min. Skanaus.