INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių
2 vienetai garstyčių miltelių
1.5 kilogramo kiaulienos (sprandinė)
šiek tiek pupelių
šiek tiek pomidorų padažo
šiek tiek sultinio
3 skiltelės česnako
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Visus ingredientus supjaustyti kubeliais ir sudėti į čenakines. Pagardinti pipirais, druska, supilti sultinį, pomidorų padažą. Troškinti orkaitėje apie valandą.