INGREDIENTAI:
200 gramų pievagrybių
1 stiklinė ryžių (apytikriai)
100 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis čili dribsnių
2 lapeliai petražolių
pagal skonį druskos
30 gramų sviesto (kepimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Ryžius užpilame vandeniu, pasūdome ir išverdame.

2.
Pievagrybius supjaustome riekelėmis, česnaką pasmulkiname.

3.
Keptuvėje ištirpiname sviestą. Suberiame česnaką ir šiek tiek pakepiname. Tada suberiame pievagrybius. Pabarstome druska ir pakepiname kelias minutes. Supilame grietinėlę ir patroškiname apie 5 min.

4.
Į dubenėlius dedame ryžių, pievagrybių. Pabarstome čili dribsniais. Puošiame petražolių lapeliais.