INGREDIENTAI:
3 vienetai kalakutų krutinėlės (po 200 gramų)
6 riekės kiaulienos šoninės (nedidelių)
3 riekės sūrio (plonai pjaustyto)
pagal skonį pipirų
pagal skonį krapų (smulkintų)
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Apvoliojimui:
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai miltų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kepsnius šiek tiek pamušti, pagardinti pipirais. Ant kiekvieno kepsnio dėti po 2 šoninės juosteles, riekelę sūrio, pabarstyti smulkintų krapų, sulenkti pusiau ir šonus susmeigti mediniais smeigtukais.

2.
Pamirkyti kepsnelius išplaktame kiaušinyje, apvolioti miltuose ir kepti keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.

3.
Patiekti su mėgstamu garnyru ar salotomis.