INGREDIENTAI:
Reikės:
1 kg kiaulienos kumpio (ar kokios kitos dalies) mėsos
Druskos
Pipirų
Pomidorų pastos ar kečupo
Svogūno
1 v.š. miltų

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais, paprieskoniuokite. Užpilkite vandeniu, kad vos vos apsemtų. Virkite puode apie 1 valandą. 2. Svogūnus pakepinkite su aliejumi ir trupučiu sviesto, įdėkite šaukštą miltų, išmaišykite ir įpilkite šlakelį vandens. Tuomet sudėkite pomidorų pastą ar kečupą. Palaukite, kol sutirštės ir bebaigiant virti mėsai, supilkite į puodą. 3. Tada dar kelias minutes pavirkite.