INGREDIENTAI:
pagal poreikį agurkų
1 litras vandens
80 mililitrų acto
2 šaukštai druskos
120 gramų cukraus
2 šaukštai medaus
1 saujelė krapų (šakelių)
1 šaukštelis pipirų (žirneliais)
2 skiltelės česnako

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Marinato ingredientai pateikti litrui. Jų kiekį skaičiuokite pagal tai, kiek agurkų marinuosite.

2.
Pirmiausia agurkus gerai nuplauti ir sudėti į švarius stiklainius. Iki viršaus užpilti verdančiu vandeniu ir palikti, kol atvės.

3.
Vandenį nuo agurkų nupilti į puodą ir išmatuoti kiek jo yra. Ingredientuose nurodyti kiekiai skirti 1 litrui vandens.

4.
Į puodą supilti vandenį, dėti druską, cukrų, medų, pipirus, krapus, česnaką. Užkaisti ir virti 10 minučių. Supilti actą ir pavirti dar 2 minutes.

5.
Marinatą supilstyti į stiklainius.

6.
Stiklainius pridengti steriliais dangteliais. Didelio puodo dugne dėti virtuvinį rankšluostėlį, sustatyi stiklainius, į puodą pilti vandens, kad apsemtų maždaug 2/3 stiklainių. Atsargiai, kad vandens nepatektų į stiklainius!

7.
Kaitinti (kad vanduo vos virsnotų) apie 30 minučių.

8.
Stiklainius atsargiai išimti, sandariai užsukti. Sustatyti dangteliais žemyn, pridengti apklotu ir palikti visiškai atvėsti. Sausau vėsiame rūsyje.