INGREDIENTAI: 200 gramų rūkytos lašišos filė
180 gramų kvietinių miltų
150 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
50 mililitrų aliejaus
50 gramų fermentinio sūrio
1 saujelė svogūnų laiškų (smulkintų)
1 šaukštelis kepimo miltelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Miltus persijokite su kepimo milteliais.
2.
Kiaušinius šiek tiek paplakite, įpilkite pieno, aliejaus. Įmaišykite miltus.
3.
Sūrį sutarkuokite, lašišą supjaustykite mažais gabaliukais.
4.
Sudėkite į tešlą lašišą, sūrį, berkite prieskonius, svogūnų laiškus ir išmaišykite. Tešlą supilstykite į keksiukų formeles, pripildant ne daugiau kaip 2/3 formelės tūrio.
5.
Kepkite iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
6.
Atvėsusius keksiukus papuoškite pagal poreikį.