INGREDIENTAI:
400 gramų kiaulienos faršo
100 gramų ryžių (virtų)
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų
pagal skonį prieskonių mėsai
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal skonį prieskonių bulvėms
Padažui:
3 šaukštai grietinės
2 vienetai kiaušinių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Pabarstymui:
pagal skonį sūrio (tarkuoto)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Į dubenį dėti faršą, ryžius ir išmaišyti. Įmušti kiaušinį, įberti prieskonių mėsai, prieskoninių žolelių, pipirų ir druskos, gerai išmaišyti. Suformuoti nedidelius kukuliukus.

2.
Bulves supjaustyti griežinėliais, pabarstyti druska ir bulvių prieskoniais.

3.
Į kepimo formą sudėti bulves, ant bulvių sudėlioti mėsos kukuliukus.

4.
Padažui į dubenį įdėti grietinės, įmušti kiaušinius, įberti druskos, pipirų ir išmaišyti, supilti į kepimo formą ant kukuliukų. Viršų pabarstyti sūriu.

5.
Kepimo formą uždengti folija ir kepti įkaitintoje iki 200 C laipsnių temperatūros orkaitėje 40 minučių.