INGREDIENTAI:
3 vienetai bulvių
200 gramų varškės (riebi)
50 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 šaukšteliai kmynų
Padažui:
1 skiltelė česnako
1 šaukštas majonezo
1 šaukštas pomidorų padažo
1 šaukštas jogurto, natūralaus
Patiekiant:
1 saujelė krapų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Bulves nulupu, perpjaunu pusiau ir viduriuką truputį išskobiu.

2.
Varškę gerai ištrinu su grietinėle ir 1 šaukšteliu kmynų. Bulves dedu į formeles ir užlieju varške, barstau likusiais kmynais.

3.
Kepu 180 laipsnių kaitrumo orkaitėje apie 20 minučių.

4.
Padažui sumaišau majonezą, pomidorų padažą, jogurtą ir įspaudžiu česnaką. Papuošiu krapais.