INGREDIENTAI:
8 riekelės šviesios duonos
200 gramų rūkytos vištienos file (arba virtos)
100 gramų marinuotų pievagrybių
60 gramų fermentinio sūrio (arba mocarelos ar kito mėgstamo)
1 pundelis salotų
1 pundelis svogūnų laiškų
2 skiltelės česnako (arba pagal skonį)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį majonezo

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Vištieną smulkiai supjaustyti, pievagrybius, svogūnų laiškus susmulkinti. Sūrį sutarkuoti. Sudėti į dubenį, įspausti česnako, įberti pipirų, įdėti majonezo ir išmaišyti.

2.
Ant duonos riekelės dėti salotos lapą, tuomet paruoštų salotų, uždengti kita duonos riekele arba tiekti uždėjus salotų ant kiekvienos riekelės.