INGREDIENTAI:
400 gramų picos tešlos (naudojau paruoštą, bet tinka ir naminė)
12 riekių rūkyto kumpio
9 riekės sūrio
8 šaukštai sviesto
2 šaukštai rudojo cukraus (galima keisti medumi)
1 šaukštas vorčesterio padažo
1 šaukštas garstyčių (naudojau Dižono)
1 šaukštas aguonų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Picos tešlą iškočiojame, ant viršaus dedame kumpio riekeles, po to sūrio riekeles ir susukame į ritinį. Supjaustome ritinį į 12 gabalėlių, gabalėlius sudedame į aliejumi pateptą kepimo indą.

2.
Nedideliame puode išlydome sviestą, rudąjį cukrų, įdedame Vorčesterio padažo, garstyčių ir aguonų sėklų.

3.
Šį mišinį užpilame tolygiai ant kumpio ir sūrio gabalėlių.

4.
Kepame įkaitintoje 180 C orkaitėje apie 25 - 30 minučių.